En el maravilloso mosaico culinario de Hungría, el colirábano brilla con su versatilidad y sabor único. Desde platos crujientes y ensaladas hasta cremas reconfortantes, este tesoro de la naturaleza ofrece una variedad de formas deliciosas para disfrutarlo. En este artículo, exploraremos una de mis formas favoritas de degustar esta joya vegetal: la Sopa de Colirábano. […]