Imagina el aroma fresco de la albahaca recién cosechada en mi huerto, combinado con la irresistible textura de los pistachos o avellanas. Ahora, visualiza cómo esta combinación se transforma en un Pesto deliciosamente potente que puede elevar tus platos veganos a un nivel totalmente nuevo. El Pesto es mucho más que una simple salsa, es […]
Categoría: Salsas y Untables
El Delicioso Guacamole Sostenible: Una Receta que Celebra lo Local
¡Permíteme presentarte el guacamole que robará tu corazón y hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas! Entre todas las versiones que he probado, esta es, sin lugar a dudas, mi favorita. Debo agradecer a mi madre, una apasionada del guacamole, quien experimentó con esta receta y nos brindó esta maravilla gastronómica.En mi hogar, el […]
Hummus de Boniato: Un Delicioso Remolino Otoñal de Sabores para Nutrir Tu Alma
El hummus de boniato se convierte en una auténtica sinfonía de sabores durante los meses otoñales, una deliciosa creación que no solo deleita el paladar, sino que también conecta con la esencia de la temporada. Este hummus no es solo una salsa; es una obra de arte culinaria que fusiona la calidez del boniato con […]
Delicioso Hummus de Remolacha: Una Experiencia Sutilmente Colorida
¿Te has aventurado alguna vez a probar el hummus de remolacha? Esta deliciosa creación culinaria podría haber cruzado tu radar en algún momento, pero ¿has tenido la valentía de sumergir una pita en su sedoso y sutilmente rosado esplendor? Si alguna vez has dudado debido a tu relación con la remolacha, déjame guiarte hacia una […]