En tan solo 10 minutos, podrás sumergirte en el mundo de los bombones energéticos. Ya sea después de un intenso entrenamiento físico o en esos momentos en que el cuerpo pide un capricho dulce pero saludable, estas delicias son la solución perfecta.En el corazón de estas bombas de energía se encuentran las almendras, pequeñas potencias nutritivas que aportan un toque de crujiente satisfacción a cada bocado. ¿Y qué decir de los dátiles? Tras un breve remojo, se transforman en caramelos naturales que endulzan la experiencia sin remordimientos. Además, el cacao, rico en antioxidantes, se une a la fiesta, acompañado de las bayas goji, una auténtica explosión de vitalidad en forma de pequeñas joyas rojas. Y no podemos olvidarnos de la proteína de cáñamo, un aliado perfecto para la recuperación muscular.
Ingredientes (rinde 10 bombones)
- 80 g de almendras crujientes
- 15 dátiles, sumergidos en agua unos minutos
- 2 cucharadas de cacao puro
- 3 cucharadas de bayas goji, para ese toque vibrante
- 5 cucharadas de proteína de cáñamo
- 1 pizca de canela para un abrazo aromático
- 1 pizca de sal del Himalaya para realzar los sabores
Preparación
- Comienza triturando las almendras hasta que se conviertan en pequeños fragmentos llenos de energía.
- Mientras tanto, deshuesa los dátiles y, si están un poco secos, dale un baño de remojo durante 5 minutos adicionales.
- Ahora, incorpora los dátiles a las almendras trituradas y mézclalos con cariño.
- Es el momento de añadir la proteína de cáñamo, las bayas goji, el cacao, la canela y la sal. Mézclalo todo con entusiasmo hasta que se forme una masa uniforme y llena de potencia.
- Llegó el instante de darle forma a tus bombones. Permítete ser creativo y moldea la masa con tus manos.
Estos pequeños tesoros de energía están listos para ser devorados. Ya sea como premio después del esfuerzo en el gimnasio o como un bocado energizante entre comidas, estos bombones te llenarán de vitalidad en cada mordisco.¡Sorprende a tus sentidos y nutre tu cuerpo con cada bombón!