En el camino hacia un estilo de vida más sostenible y minimalista, no hay razón para renunciar a los placeres dulces. Hoy te presentamos una receta que combina la exquisitez del chocolate con la frescura de las fresas, en una versión crudivegana que cuida de ti y del planeta.
Estos Raw Bombones con relleno de «nata» y fresas no solo son una deliciosa opción para cualquier ocasión, sino que también encajan perfectamente en tu búsqueda de un enfoque consciente hacia la alimentación y el bienestar. Prepararlos es un proceso simple y gratificante que te conectará con la esencia de los sabores naturales y nutritivos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo crear estos pequeños tesoros!
Preparando Tu Creación Sostenible: Raw Bombones con Relleno de «Nata» y FresasLos Ingredientes:
- Relleno:
- 50 g de anacardos (remojados durante una noche)
- 1 vaina de vainilla
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 2 cucharadas de fresas deshidratadas, en trozos
- 1/4 taza de agua
- Chocolate:
- 1/2 taza de manteca de cacao
- 1 taza de cacao crudo
- 1 o 2 cucharadas de sirope de agave
- Decoración:
- Fresas deshidratadas
Los Pasos Sencillos:
- Comenzamos triturando todos los ingredientes del relleno juntos, fusionando la suavidad de los anacardos con la exquisitez de la vainilla y las fresas.
- Luego, procedemos a calentar la manteca de cacao, asegurándonos de no superar los 42 grados para preservar sus propiedades.
- Mezclamos con cariño la manteca de cacao derretida con el cacao y el sirope de agave, creando así una masa homogénea que será el alma de nuestros bombones.
- En un molde de silicona, añadimos primero las fresas deshidratadas, seguidas de una capa de chocolate, un toque de relleno y, finalmente, más chocolate. Aquí es donde la creatividad y el amor se fusionan.
- Colocamos nuestros pequeños tesoros en el congelador durante al menos 2 horas, lo que les dará la textura y firmeza deseada. Antes de degustarlos, sácalos 10 minutos antes para disfrutar plenamente de su sabor y textura.
Cosechando Beneficios Sostenibles: Estos Raw Bombones son más que un placer para el paladar. Son una invitación a vivir conscientemente, nutriendo tu cuerpo con ingredientes naturales y sostenibles. Las fresas deshidratadas, ricas en vitaminas y antioxidantes, son un testimonio de la generosidad de la naturaleza. Y al optar por preparar tus propios bombones, estás reduciendo el desperdicio y abrazando la simplicidad del minimalismo.
Conclusiones Sostenibles: En el viaje hacia un estilo de vida más enriquecedor y sostenible, cada elección cuenta. Estos Raw Bombones con relleno de «nata» y fresas son un recordatorio dulce de que la sostenibilidad, la nutrición y el minimalismo pueden converger en un placer delicioso. ¿Por qué no deleitarte con una creación que nutre tanto tu cuerpo como tu alma?¡Explora esta receta y experimenta cómo la sencillez y el bienestar se entrelazan en cada bocado!